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评茶员初级-试题
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判断:20道
单选:80道
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更新时间:2021
练习人次:14次
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单选题审评时,常用____术语描述茉莉花茶中带有明显的兰花香。
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单选题审评时,常用____术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。
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单选题按取样规定,现有152件茶叶,应取____件。
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单选题按取样规定,现有425件茶叶,应取____件。
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单选题绿色食品茶叶标志图案是由____组成。
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单选题A级绿色食品茶叶包装物上的标志是____。
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单选题根据各茶类判定原则,乌龙茶外形内质审评因子权数各是____。
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单选题根据各茶类判定原则,绿茶外形内质审评因子权数各是____。
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单选题毛茶中含有大量的梗朴粉末而难于对样应____处理。
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单选题内销茶叶,常用____来记录某项品质因子高于标准样。
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单选题下列对香气的评语,____说法不妥。
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单选题饼茶内质审评采用____。
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单选题内销茶叶,常用____来记录某项品质因子低于标准样。
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单选题下列评语中,____说法是错的。
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单选题下列对样评语,____表示“符合”。
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单选题下列评语中,____说法是错的。
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单选题下列对样评语,____表示“低”。
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单选题下列对样评语,____表示“稍高”。
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单选题毛茶计价办法规定,次品茶先看外形,评定外形等级后再按其次品程度分别____处理。
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单选题毛茶计价办法规定,隔年陈茶,品质正常,按外形等分别____处理。
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